玛格丽特饼干

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好香酥〜

用料  

黄油 100g
低粉 100g
糖粉 60g
熟蛋黄 2个
玉米淀粉 100g
1g

玛格丽特饼干的做法  

  1. 黄油软化,鸡蛋黄过筛,罐子里素面粉

    玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 黄油和糖粉先拌拌匀,以免糖粉飞粗去

    玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 拌好啦

    玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 打发黄油。

  5. 加入过筛好的蛋黄,拌均匀。因为我早上就过筛好了,下午才做得饼干,所以有点结块了,别学我啊!

    玛格丽特饼干的做法 步骤5
  6. 筛入粉类,下手揉匀,要先洗好手哦

  7. 揉成长条,黑点点是红茶,不是脏东东

    玛格丽特饼干的做法 步骤7
  8. 保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时

    玛格丽特饼干的做法 步骤8
  9. 冷藏好后,分成小块块,搓圆,是不是好萌?这是预热烤箱,175度

    玛格丽特饼干的做法 步骤9
  10. 用大拇指压一下。

    玛格丽特饼干的做法 步骤10
  11. 入烤箱,170度15分钟

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该菜谱发布于 2015-03-30 17:26:19
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