巧克力枫糖蛋糕

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直径18cm模具一个

写着枫糖其实没有放枫糖浆的

这个巧克力蛋糕我hold不住,首先第一次做的我都不会减糖

用的68%巧克力实话告诉你非常甜,必须减糖的,高热量产品

但是爱巧克力的朋友喜欢吃,我恨不得整个都给他了~

最优点只能说很快手吧~超级简单

配方来自一个韩国的网站

用料  

黑巧克力200g 68%
黄油200g
白砂糖250g
鸡蛋5个
面粉一大勺

巧克力枫糖蛋糕的做法  

  1. 将黑巧克力和黄油一起融化,冷却后拌入白糖

  2. 将鸡蛋一个个地掺入1混分混合

  3. 拌入面粉

  4. 将3倒入铺油烘焙纸的模具中,190度烘烤22分钟

  5. 轻摇时蛋糕的中间部分跟着晃动说明已经熟了,须在完全冷却再从模具中取出来,这样才不至于损坏形状

 

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该菜谱发布于 2015-04-17 00:25:39
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