1.黄油提前拿出室温软化,软化的状态是手指可以按下去有一个洞。
2.加入糖粉搅拌后打发到蓬松状态。
3.鸡蛋打散后分多次加入黄油,再次打发到发白。
4.将称好的面粉和盐过筛到黄油里。搅拌均匀
5.再加入切好的海苔和肉松,进行最后的搅拌。
6。整成面团以后,放入冰箱冷冻1个小时。由于我太懒了。我就把它放进小吉饼干模。冻成长方形 。直接切成片
7。烤箱预热200度
8。把切好的饼干放入烤盘。使用金盘的亲爱,直接放喔。使用黑色不沾的,请放油布或油纸。这样饼干才不会粘在盘取不下来!
9:我的温度是上管180,下管130(因为下管高上管50度)烤40分钟。 (由于我的烤箱受热不均匀,所以时间比较长。加上这款饼干需要厚一点,才会好吃。所以时间需要加长喔!!)
出炉啦!散热后就可以吃啦!别趁热吃,会上火的!