油 | 20g |
盐 | 1g |
即发酵母 | 1g |
面粉 | 200g |
水 | 150g |
金枪鱼 | 适量(据个人口味) |
玉米粒 | 适量(据个人口味) |
西红柿 | 适量(据个人口味) |
彩椒 | 适量(据个人口味) |
葱头 | 适量(据个人口味) |
芝士条 | 3根 |
芝士碎 | 适量(据个人口味) |
千岛酱 | 抹匀饼底即可 |
油、盐、酵母、面粉、水混合在一起揉成面团(水温37度)
将揉好的面团放在盆中(面团揉软成度以刚好不粘手为宜),扣上盖子,大约20分钟
将面团擀成圆饼状,摊在烤盘中,用叉子扎眼
将软化的芝士条摆在饼边
将饼边卷起,盖住芝士条即可
饼边刷油
刷一层千岛酱,放些芝士碎
金枪鱼和西红柿搅拌在一起并沥干水分后放入饼中
上下火180度13分钟后转220度5分钟