茉莉柠檬

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茉莉柠檬饼干

口感:清新

分量:40块左右

用料  

低筋面粉 200g
黄油 130g
糖粉 90g
柠檬汁 30ml
2g
茉莉花茶 适量

茉莉柠檬的做法  

  1. 将黄油室温软化后,加入糖粉和盐搅拌均匀,不用打发

    茉莉柠檬的做法 步骤1
  2. 再分三次加入柠檬汁,搅拌均匀,无需打发

  3. 过筛入低筋面粉,搅拌至无粉末后加入茉莉花茶

    茉莉柠檬的做法 步骤3
  4. 准备一张油纸,将和好的面团揉成5cm左右的长柱状后丢向油纸中,包好放入冰箱冷冻一小时左右

  5. 拿出冰冻好的面团,切块,入烤箱,中层上下火180度,15分钟左右

  6. 烤好的饼干需要放凉一会儿才可食用

    茉莉柠檬的做法 步骤6

小贴士

1.糖量可自行调节
2.烤好的饼干放凉才能吃哦
 

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该菜谱发布于 2015-03-31 06:09:57
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