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巧切洋葱不流泪

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用料  

洋葱 一个

巧切洋葱不流泪的做法  

  1. 洋葱一个

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤1

  2. 把洋葱的两边头尾去掉

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤2

  3. 再从中间切成两半

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤3

  4. 把其中的一半叩过来

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤4

  5. 竖着切，但是头顶留有一厘米的地
    方不要切断，就像瓢虫一样（如果是剁馅，那就尽量切细点，免得二
    次加工）

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤5

  6. 再从尾部横着切，切成细小的块

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤6

  7. 很快就切好了还不辣眼

    巧切洋葱不流泪的做法 步骤7

小贴士

要是切馅，尽量切细点，

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常用小技巧
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该菜谱发布于 2015-03-31 12:46:18
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