可乐鸡翅

Name: 可乐鸡翅
Ingredients: 数个鸡翅; 25g葱; 一片姜; 25g生抽; 少许盐

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美味可口

用料

鸡翅	数个
葱	25g
姜	一片
生抽	25g
盐	少许

可乐鸡翅的做法

刚出炉的。
可乐鸡翅成品

小贴士

1.用水果刀将鸡翅划几条道，放入盐少许，葱、姜、倒入生抽浸泡15-20分钟。
2.将鸡翅挑出，用水清洗一遍，水沥干放入锅中，待鸡翅两面炸黄即可倒入适量可乐。
3.用锅盖盖住先大火焖3分钟左右，再适量小火焖，中途可倒入少量生抽加以调色，待可乐汁状态为稠性便可出锅。
4.为了更美观，出锅后可在盘中散入少量葱花。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-03-31 20:41:22

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