酥到骨子里の杏仁曲奇

参考了小西的可可杏仁曲奇，然后自己做了一些改变。原方在下面。
https://www.xiachufang.com/recipe/100462835/

如果要形容这一款的口感，大概就是像吃了一记化骨绵掌吧！
非常酥的口感，今天南京天气蛮热的，非常适合做曲奇啊！
可能是因为加入了淡奶油，所以非常好挤，作为挤曲奇困难户也能轻松用塑料裱花袋挤面糊了哦。
而且怎么折腾花纹都不会消去~~

想要曲奇好挤的话，打黄油一定要过关。所以我这次特别记录了一下打黄油所用时间。
如果不知道打到什么程度比较好的话，就尽量多打一会儿吧！

方子可做如图花型40个。大概能挤两盘。