白萝卜去皮,去头尾,因为我这个萝卜比较大,吃一半就好啦~
切片。这个萝卜有点糠,买老了,长得太着急。
热锅,倒油,一点就够,虾皮随意~把虾皮炒的酥酥脆脆~(手要chua chua chua 不停的翻,别搞糊哦)我个人超喜欢吃虾皮,所以就多放点,我实际放的是这个两倍,我是不会告诉你的~
虾皮差不多了,倒入白萝卜,继续chua chua chua ,想吃脆的就少翻会儿,手不累的就多翻会儿~虾皮放的多就不用放盐啦,觉得不够咸呢就少来点盐~行啦,出锅!
上传你做的虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!)