只开一锅水 猪蹄过水去腥 并加入少量料酒姜片
大火热油 加入去腥了的猪蹄 翻炒变色 加入料酒 生抽 老抽少量 醋 盐
加水过猪蹄 放入冰糖 姜片
水滚后放入黄豆 转小火煮1-1.5小时 直到猪蹄和黄豆都软透
上传你做的黄豆炖猪蹄