看看我买了一堆材料,网上的全部买来就好了,你就把他们当做是艺术品,手工活,自己慢慢点缀就好,不需要担心做不好,可以创意各种搭配!
基础的这些,看看吧?对上了吗!?
把这些需要的胡萝卜,黄瓜,香肠,萝卜切条
一比一的水和米按正常烧饭一样烧熟,待它冷切15分钟,因为太热紫菜会软掉萎缩?讲100ml的寿司醋倒入米饭中搅拌,尝下味道,看自己口味!
用专用磨具将米饭做成如下!请看图
规则的米团
放点白芝麻点缀
这些也一样用磨具,但是需要将紫菜剪成条。围绕米团一周。然后可以装点更多的食材在上面了!很简单
看看这个的特别在于!他是放完米饭然后用保鲜膜盖在米饭上,翻个面将材料放在紫菜上,然后卷起来,这样就变成米饭外面了!请看图下
切
然后切完,撕掉米饭外面的保鲜膜,在粉红色鱼子粉上或者芝麻或者肉松上滚下!
加入鱼子酱
力量适中,要饱满!
只要发挥想象,会有很多创意寿司,比如
紫薯
感谢朋友们来我家一起分享美食
完成
老公吃得很嗨
加油,一起期待新花样
另外我有自制的虾粉味精哦,孩子可以直接吃!淘宝搜“舟山虾粉”可是我自己做的,全天然,无添加!孩子补钙神器!我每个菜都不会放味精,只要这个代替了
我跟老公自己磨
我从不放味精
这个比例就行
鸡精味精有害
去淘宝搜吧