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黑芝麻曲奇

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叶小Gin的厨房  叶小Gin

用料  

黄油 125g
白砂糖 60g
鸡蛋 1只（50克）
黑芝麻酱 80g
面粉 180g
小苏打 1/2 tsp
泡打粉 1/2 tsp
黑芝麻 适量

黑芝麻曲奇的做法  

  1. 面粉，小苏打和泡打粉筛匀

  2. 黄油室温软化，和糖搅拌均匀至发白即可

  3. 分开两次加入蛋液拌匀 再加入黑芝麻酱拌匀

  4. 把步骤一的粉加入 轻轻拌匀 放入冰箱至少30分钟

  5. 每个曲奇大约重10克 搓圆放烤盘上 轻轻按扁做型

  6. 放入已预热180°C 烤箱烤15分钟

小贴士

面团较湿 在手上搓圆的时候要快

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-04-01 17:18:29
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