牛油果刺身沙拉盖饭

6 人做过这道菜
终于明白卖家秀和买家秀的区别了!~
在网上看到ガスト今季的牛油果金枪鱼沙拉盖饭~!
用新鲜的三文鱼刺身代替金枪鱼~!
抱着试试的心态做了,果然还是有点不像........
不过味道还是很不错的,就是做温泉蛋做失败了!!哼酱~!~!

用料  

日本米 适量
生菜 适量
牛油果 半个
三文鱼 适量
鸡蛋 一个
沙拉酱 适量
海苔 适量

牛油果刺身沙拉盖饭的做法  

  1. 先上一张卖家秀~!~!各位大神自行参考制作~!!~

    牛油果刺身沙拉盖饭的做法 步骤1
  2. 煮饭~!煮好后米饭要放在碗里搅拌一下放凉

  3. 生菜洗干净晾干即可

  4. 牛油果去皮去核备用,三文鱼刺身用料理机绞碎备用(一定要高度清洁!~)

  5. 温泉蛋:锅里放2.5cm左右的水,烧开,倒进鸡蛋,立刻熄火泡10-15分钟就好(拿出来之后用冰水泡一下),像我这样忘记捞出来就熟了!~

  6. 将生菜铺在米饭上,再放上鸡蛋、三文鱼肉、牛油果,挤上沙拉酱和撒上海苔即可食用!~!~

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

牛油果刺身沙拉盖饭相关分类

该菜谱发布于 2015-04-01 21:11:39
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