登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧带鱼

红烧带鱼

1 人做过这道菜
收藏
新手嘛咪王阿发的厨房  新手嘛咪王阿发
我是北方菇凉。
so
我的做法属于北派

用料  

带鱼 1条
木耳 50g
腐竹 50g
干辣椒 5根
葱段
姜片
生抽
料酒
老抽
盐
蒜瓣

红烧带鱼的做法  

  1. 先将姜片放入盘底，倒入料酒、生抽以及老抽。然后将带鱼放入盘中，腌制3-8个小时。

  2. 起锅热油。放入葱段爆香。然后将鱼和汁儿倒入，添水。大火烧开

  3. 锅开后转小火开炖。炖至15分钟后放入泡发好的木耳和腐竹。继续炖到水分适量即可出锅享用

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧带鱼

 

红烧带鱼相关分类

红烧 红烧带鱼 带鱼红烧 红烧糖醋带鱼 带鱼 泡椒带鱼
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-01 22:03:00
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者新手嘛咪王阿发的其他菜谱

凉拌木耳小青菜

凉拌木耳小青菜

新手嘛咪王阿发      2 做过
新疆手抓饭

新疆手抓饭

新手嘛咪王阿发      1 做过
草莓山药

草莓山药

新手嘛咪王阿发      0 做过

红烧带鱼的答疑

关于红烧带鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负