菇洗净切碎。大蒜头切碎。
热油锅,放比平时烧菜的油多一点,加入蒜蓉炒香。
放入菇粒翻炒。
放入所有酱料翻炒。
我的辣椒酱是自制的,里面有花生青豆等。
翻炒汁水收干即可出锅,微辣咸香,下饭无敌。
上传你做的饭粥搭档~菌菇酱