准备好所需食材。
鱼豆腐切薄片,洋葱切细丝,葱切葱花。
油五成热后,放入葱花炒香。
放入鱼豆腐和洋葱,翻炒均匀。
加少量生抽,半勺盐。
放一勺孜然粉。
加少量水。
翻炒均匀。
最后收汁,使每片豆腐都均匀入味。
出锅装盘。
非常好吃。
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