日本料理:玉子烧

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紫菜火腿蛋卷(厚烧)-日式小清新便当

用料  

日本料理:玉子烧的做法  

  1. 平底锅烧热,可刷一层薄油。 倒入1/2蛋液,使其均匀铺在锅底。

  2. 将紫菜平摊在锅中蛋液上,再倒入剩下全部蛋液。

  3. 将火腿肠或方腿片放上,然后卷起蛋饼。

  4. 最后切好摆盘,便大功告成啦!

    日本料理:玉子烧的做法 步骤4

小贴士

1. 紫菜可选用包寿司用的一整片,也可以选择打汤用的碾碎就好。
2. 火腿可用火腿肠或方腿片,直接包入蛋卷也可以切丁撒在里面。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-02 06:58:29
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