xuexue8002
空气炸锅版虾球
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人做过这道菜
松松脆脆，味道很不错，方便简捷少油健康。
用料
空气炸锅版虾球的做法
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南美白虾去头剥壳抽去沙筋，洗净备用。
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取一半剁成泥。
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另一半切成颗粒状。
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混合加淀粉葱酒拌匀，搅上筋道。
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再加入鸡蛋混合均匀。
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虾肉用手心和勺子刮成圆形，放入淀粉中滚一下。
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放入油碗中滚上一层油。
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裹上面包糠。
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放入炸锅中10分钟即可。
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味道还是很不错的。
小贴士
记得进面包糠前一定要裹成油，这样炸的时候油渗出到面包糠里，成品的外面脆脆的，等同于油炸，而油量要比用炸的少很多。又健康又好吃，还省去开油锅的烦恼。
