Lottepanda饭饭
芥末虾球
9.0
综合评分
9
人做过这道菜
很久很久以前，冲着美味的芥末虾球去了家烤鸭店吃饭，
那天在吃饭的过程中吵了架，之后再没去过那家店
所以之后就都自己在家做芥末虾球吃了
说起来也不是什么愉快的回忆
但是却还是很喜欢这道菜
人类真是奇怪 终归还是嘴馋
那天在吃饭的过程中吵了架，之后再没去过那家店
所以之后就都自己在家做芥末虾球吃了
说起来也不是什么愉快的回忆
但是却还是很喜欢这道菜
人类真是奇怪 终归还是嘴馋
用料
芥末虾球的做法
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面粉鸡蛋水盐黑胡椒混合成面糊。
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小锅加入油开火烧热油。
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虾仁儿去虾线拭干水分，裹面糊。
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用筷子沾一点面糊放入油中马上膨胀起来就说明油温够了，将裹好面糊的虾仁下锅炸至表面金黄，盛出控油。
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沙拉酱和青芥末酱拌匀，将炸好的虾球倒入盛酱的碗里翻拌一下，让虾球裹上芥末沙拉酱，就可以盛盘享用啦～香甜中冲出芥末的呛辣，酥脆的面壳裹着Q弹的虾球～一口一个好满足，什么烦恼不开心就随它去吧
