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香菇白菜肉包子

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Garytanbaby的厨房  Garytanbaby

用料  

面粉 根据自己的需求
猪肉 500g
白菜 适量
香菇 适量
海米 适量
葱 1颗
姜 少许
面酱 一大勺
味极鲜 一勺
香油 少许

香菇白菜肉包子的做法  

  1. 面粉加酵母水，加点白糖效果会更好，揉成光滑面团，温室发酵面团两倍大

    香菇白菜肉包子的做法 步骤1

  2. 白菜切碎，加盐让水分流出，过滤掉

    香菇白菜肉包子的做法 步骤2

  3. 香菇洗净，切碎，开水烫一下备用

    香菇白菜肉包子的做法 步骤3

  4. 肉切成小丁，炒锅不放油加入肉丁炒出油，加入一大勺面酱继续炒匀

    香菇白菜肉包子的做法 步骤4

  5. 海米，姜，葱切碎备用

    香菇白菜肉包子的做法 步骤5

  6. 所有的料放盆里搅拌均匀

    香菇白菜肉包子的做法 步骤6

  7. 包好包子放蒸笼里醒30分钟，蒸30分钟。

    香菇白菜肉包子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-04-02 17:41:35
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