红枣粒奶香窝窝头

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一款粗粮细作的美食,红枣的香甜,奶粉的纯厚,玉米和黄豆面粉的谷物香气和营养……总之绝对是老少皆宜的一款健康美食!

用料  

窝窝头面粉(玉米面和黄豆面) 200g
红枣粒 适量
奶粉 35g
15g
温水 适量

红枣粒奶香窝窝头的做法  

  1. 窝窝头面粉是买的现成的,我看了一下上面的配方就是玉米面和黄豆面,咱自己也是可以这样搭配买的。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤1
  2. 红枣切成小颗粒备用。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤2
  3. 全脂奶粉35g。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤3
  4. 白糖15个。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤4
  5. 把以上食材一起混合搅拌均匀。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤5
  6. 然后倒入温水搅拌成软硬适中的面团。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤6
  7. 切成8小块,取出一个面团,在圆形中间钻一个小洞,边钻边用手指转动面团,直到面团厚度有一厘米左右,如图所示,将做好的窝头放入蒸锅内,大火烧开后继续蒸15分钟即可。操作时如果面团粘手,可以将手上蘸点水。

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤7
  8. 开盖!

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤8
  9. 底部^ _ ^

    红枣粒奶香窝窝头的做法 步骤9

小贴士

放入温水时要一边放一边搅拌,软硬适中。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红枣粒奶香窝窝头相关分类

该菜谱发布于 2015-04-02 18:18:14
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红枣粒奶香窝窝头的答疑

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