美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)

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自已做的牛扎糖可以选用自己爱吃的各种坚果加进去特香,而且棉花糖版的牛扎糖不会太甜是很多朋友喜欢的。

用料  

棉花糖 200G
黄油 70G
奶粉 140G
花生等类坚果(坚果要熟的) 200G,或再多点也可以

美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法  

  1. 黄油放在锅里小火融化。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤1
  2. 黄油融化后倒入棉花糖搅拌均匀。

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  3. 再倒入奶粉搅拌均匀。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤3
  4. 再倒入坚果搅拌均匀。要熟的坚果,如果是生的,提前面烤箱130度上下火烤20分钟。可以压碎也不要太小粒,大点好吃。这一步搅拌可以关火配合手揉成团。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤4
  5. 倒在不粘的台面上揉均匀。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤5
  6. 放在一个平烤盘上整平,放凉待切块。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤6
  7. 等放凉后切块,就可以包上可爱的糖纸,也可以包点糯米纸。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤7
  8. 选上自己喜欢的糖纸包上,就算完工了。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤8
  9. 我装了盒子送朋友,盒子美吧,是不是感觉像专业卖得呢。

    美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法 步骤9

小贴士

1.最好选用不粘的锅子来做,这样做起轻松不会焦,便于搅拌,也方便清洗,如果没有不粘锅洗锅就比较头疼了。
2.棉花糖买没有心的,奶粉选无糖的,黄油选无盐的。
3.保存在阴凉的地方放2个月没问题,慢慢吃哦。

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该菜谱发布于 2015-04-02 20:02:08
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