圆白菜炖土豆

6 人做过这道菜
简单家常,家的味道。

用料  

圆白菜 300g
土豆 300g
姜片 3片
八角 一枚
葱片 适量
生抽 适量

圆白菜炖土豆的做法  

  1. 圆白菜一片一片剥开洗净,然后用手撕成小片,然后握在手心里揉捏几下方便入味。

    圆白菜炖土豆的做法 步骤1
  2. 土豆切成条或者滚刀块

    圆白菜炖土豆的做法 步骤2
  3. 热锅温油,下葱姜八角爆香,然后下包菜翻炒几下,再下土豆翻炒

    圆白菜炖土豆的做法 步骤3
  4. 炒至包菜变软,土豆微微变色。倒入适量生抽。倒入适量水,大火煮开小火慢炖。至水快收干,放适量盐,即可。

    圆白菜炖土豆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-02 22:07:35
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圆白菜炖土豆的答疑

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