将所有材料称重。
低粉,玉米淀粉过筛,加入橄榄油,砂糖搅拌均匀。然后加入半个蛋黄搅拌均匀。
加入切碎的红枣肉和熟的核桃碎,用手抓匀。
将拌好的面团揉成小团压扁,放在烤盘里。
每个压扁的面团上刷一层蛋黄液。
烤箱预热,165度中层15分钟左右。
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