青椒肉丝

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用料  

青椒 5个
猪肉 500g
大蒜 4瓣
生姜 一小块
豆瓣酱 两勺(小勺)
鸡精 一点点

青椒肉丝的做法  

  1. 把姜切丝,蒜切片、青椒切丝,肉切丝(不好意思啊切的时候忘记照了)

  2. 油锅烧热,把豆瓣酱、姜、蒜 放进锅里翻炒1分钟
    再把肉倒入锅里翻炒、炒到肉八成熟把青椒放进锅里炒至熟、再放点鸡精翻炒几下就可以出锅了

    青椒肉丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-04-03 20:12:12
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