咖喱鱼

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用料  

鳕鱼、明太鱼 4条
牛奶 30 腌制
料酒 2t 腌制
1t 腌制
葱姜蒜 适量
干辣椒段 适量
料酒 1t
咖喱 2t-4t
黑胡椒 1/2t
耗油 2t
1t
花生酱 2t
香菜

咖喱鱼的做法  

  1. 鱼加料酒 牛奶 盐腌制一晚

  2. 宽油葱姜蒜辣椒爆锅,放入鱼炒变色,料酒少量,添水没过鱼,盐 咖喱 黑胡椒 耗油 牛奶 花生酱,放入香菜收汁出锅。

 

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该菜谱发布于 2015-04-03 20:13:00
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咖喱鱼的答疑

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