静猪私房海鲜锅
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静潴万岁
用料
静猪私房海鲜锅的做法
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剥皮牛先用盐腌一下
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洗净淹了盐的剥皮牛，加入私房麻辣底料、油、盐、糖腌制
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沙虾洗净
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大白菜撕开，青瓜斜刀切成薄片
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一个蒜蓉剁成蓉
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用蒜蓉起锅，加入史云生猪骨汤、油、盐、糖、蚝油、香茅！（如果像金记的味道请买一斤的香茅煮成汤汁淋上）分别加入白贝，牛肉（牛肉先用大量的花生油跟私房麻辣底料拌一下，在加入锅中然后放剥皮牛最后放虾，汤汁的份量最好就是过了白贝的面！
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万用的火锅底料，不止麻辣火锅甘简单
小贴士
私房麻辣火锅底料可以演变成很多道菜式！
