荷兰华夫饼

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用料  

中筋面粉 200g
黄油 85g
糖粉 50g
牛奶 24ml
酵母 2/3tsp
鸡蛋 一个

荷兰华夫饼的做法  

  1. 所有原材料混合,揉成一个面团

    荷兰华夫饼的做法 步骤1
  2. 盖湿布或保鲜膜,发酵45分钟

    荷兰华夫饼的做法 步骤2
  3. 揉成小球(约60g),放入华夫饼机,单面烘烤25秒~30秒左右(如果想做绣球饼的话搓成5g小球烘烤)

    荷兰华夫饼的做法 步骤3
  4. 取出后用小刀剖开

    荷兰华夫饼的做法 步骤4
  5. 涂上自己喜欢的果酱or焦糖酱or蜂蜜,完成!

    荷兰华夫饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-04 11:00:43
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