减肥鸡肉饼!!!

7.6 综合评分
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这款鸡肉饼简直是减肥健身妹子的福音,高蛋白低脂肪的鸡肉做成肉饼,搭配全麦面包变成汉堡包,简直太好吃了!!!

用料  

鸡胸肉 两块
胡萝卜 小半根
玉米 一根
适量
味精 少许
黑胡椒 适量
料酒 少许
鸡蛋清 一个

减肥鸡肉饼!!!的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净,去筋膜和鸡油,剁成肉泥,也可以用料理机

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤1
  2. 加入玉米粒和胡萝卜,胡萝卜要剁的很碎,玉米粒不用加很多,我有点加多了,不喜欢吃玉米和胡萝卜也可以加其他的蔬菜

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤2
  3. 鸡肉里加入鸡蛋清,鸡蛋清也是高蛋白的食物,更可以使鸡肉柔嫩,加入盐,味精,料酒,黑胡椒,根据自己的口味放

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤3
  4. 拌匀,使劲拌可以使鸡肉更加劲道,然后用勺子整形成圆球,然后拍扁成肉饼,用勺子整形

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤4
  5. 烤箱230℃上下火中层烤20分钟,时间可以根据自家烤箱定,我的有点烤焦了,

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤5
  6. 剩下很多,可以将硅油纸裁成正方形,然后将鸡肉饼放在硅油纸上,叠放很多个,然后放在盘子里,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏

    减肥鸡肉饼!!!的做法 步骤6

小贴士

1.我做了一个星期的量,早上起来做汉堡包非常快捷方便,我用君之的方子做的全麦面包,整形成汉堡胚,做好了密封保存,早上起来可以一起和鸡肉饼一起加热,然后加入生菜,番茄酱,做成汉堡包
2.全麦汉堡包,再加一个苹果,完美的健身早餐,也可以做好了带着去单位,就是不健身的妹子,也是减肥的最好食物
3.这款鸡肉饼就是为了减肥做的,因为鸡胸肉本身就很柴,全麦面包也是粗粮,所以做出来根本不可能和kfc比,这个只是减肥健身妹子的慰藉罢了

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该菜谱发布于 2015-04-04 11:11:16
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