火腿肠、香菇切丁,姜蒜切末;
洗泡青豆;
煮熟青豆;
锅下油,爆香姜蒜;
下香菇、火腿肠,炒香;
加煮熟的青豆和水,煮开后小火炖,让食材鲜味进入豆腐;
水基本收完时加淀粉,收汁出锅。
啦啦啦~鲜掉眉毛!
上传你做的三鲜豆腐羹