把土豆洗干净，切成条状。然后把土豆条泡在放有醋的水里。
烧开一锅水，土豆条放下去煮5分钟左右。捞起，晾凉（可以用风扇使劲吹，会快点），直到表皮干。
预热烤箱，200°C。把土豆条放在烤盘里，晒适量橄榄油，轻轻搅拌均匀。
放进烤箱烤10分钟左右取出，洒点欧芹，再放进去烤。
烤到上色，取出洒上海盐，就可以开吃了！
Enjoy…
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EchoBella_
