腐竹鸡蛋玉米糖水

1 人做过这道菜
放假犒劳下自己(这是一个人的量)

用料  

腐竹 适量(根据人口调整)
玉米 小半碗
鸡蛋 1个
枸杞 一小撮
冰糖 适量

腐竹鸡蛋玉米糖水的做法  

  1. 腐竹撕成小块(不宜太小,容易煮烂)   
    玉米掰成米粒
    鸡蛋打入碗中滑散

  2. 锅里放凉水煮沸后放入玉米粒,腐竹煮沸,滑入鸡蛋液后煮沸放入枸杞后关火就可(枸杞能够明目,也可以增添颜色)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-04 15:10:14
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腐竹鸡蛋玉米糖水的答疑

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