在家做可以选用好点的沙拉酱;比如(丘比沙拉酱)其他牌子也可以;味道好就行
这炼乳也很差劲;自己在家最好选取好的。把炼乳和沙拉酱参合在一块调匀,待用!
把土豆切成银针丝;越细越好。选用这种黄心土豆最佳,白心土豆炸出来的颜色没有这种好看!
把土豆炸至金黄色后晾凉待用。由于工作条件的允许我不能拍照出在锅里炸的照片,大家谅解!
把优质的香蕉去皮切成一之二厘米的段;后沾上调好的炼乳和沙拉酱(炼乳和沙拉酱一比一比例)后再沾上炸好的土豆丝即可!如果调好的沙拉酱不够再调制适量。尽量在香蕉上面多沾点酱料;以便于易沾上炸好的土豆丝。
这样就大功告成啦!呵呵!这也算是中式甜点吧!可不下饭。最后可以在中间摆上一朵兰花和一点发香做点缀;画龙点睛嘛!呵呵......