奶酪小蛋糕

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蛋糕最适合小朋友出游拿手抓着吃。干爽的蛋糕外表下藏着柔软香浓的心,吃起来蛮适口舒服。用轻芝士蛋糕的流程放入小模具。

用料  

奶油奶酪 50克
黄油 30克
黄糖 30克
鸡蛋(中等偏大) 3只
低粉 45克
牛奶 30 克
柠檬汁 数滴

奶酪小蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪 鸡蛋黄 黄油 牛奶依次搅拌均匀无颗粒,筛入低粉。

    奶酪小蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加入柠檬汁打发。

    奶酪小蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白分三次混合搅拌入之前蛋黄糊内。入模入烤箱150度30分钟。

    奶酪小蛋糕的做法 步骤3
  4. 完成。

    奶酪小蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-04-05 16:54:15
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