杂蔬咸麦芬

2 人做过这道菜
这个配方可以做6个,每个麦芬净重115克,放马铃薯、胡萝卜、白芝麻、麦片、披萨专用香料牛至叶,入口咸香、松软,适合早餐下午茶时间的健康轻食。蔬菜材料可以按自己喜好更换,全素者可以不放牛奶、鸡蛋制作。

用料  

低粉 180克
白糖 10克
3克
牛至叶粉 3克
胡萝卜泥 80克
马铃薯泥 80克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
苏打粉 1克
植物油 90克
白芝麻 30克
燕麦 20克

杂蔬咸麦芬的做法  

  1. 把蔬菜泥用工具削好,不用沥干水分

  2. 鸡蛋、牛奶、盐、白糖、植物油用手动打蛋器拌匀,加入混合好过筛的低粉、泡打粉、苏打粉

  3. 蔬菜泥、白芝麻、燕麦和牛至叶粉拌匀,如果不喜欢牛至叶的味道,可以换成胡椒粉

  4. 所有材料拌匀,烤箱提前预热好180度,把材料放进麦芬杯8成满,烤25-30分钟即可出炉

    杂蔬咸麦芬的做法 步骤4

小贴士

蔬菜可以按自己口味任意搭配

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-05 18:09:18
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杂蔬咸麦芬的答疑

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