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亲子牛丼饭（简约）

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尕吶酱的厨房  尕吶酱

用料  

牛霖 200g
酱油 2勺（腌制，调汁各1勺）
蜜糖 1大勺
黑芝麻 些许
黑胡椒粉 些许
花生油 些许
盐 些许
水 半碗

亲子牛丼饭（简约）的做法  

  1. 牛霖肉切丝，依次加入：盐，油，黑胡椒粉，黑芝麻，搅拌均匀。

    亲子牛丼饭（简约）的做法 步骤1

  2. 热锅加入油，腌制好的牛肉放入锅中，拌炒至微微焦，加入调制好的酱汁，大火煮开，转小火炖煮至酱汁变少变浓。（酱汁：酱油，蜜糖，水）

    亲子牛丼饭（简约）的做法 步骤2

  3. 米饭装上，牛肉盖上，酱油浇满，开吃！

    亲子牛丼饭（简约）的做法 步骤3

小贴士

牛肉选软嫩部位，如牛霖肉。

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该菜谱发布于 2015-04-05 21:20:23
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