菠萝炒饭

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每次去吃泰国菜必点菠萝炒饭,喜欢菠萝的清香溶合在米饭里的感觉

用料  

菠萝 1只
洋葱 小半个
香肠 半根
火腿肠 一根
玉米粒 适量
青豆 适量
葡萄干 适量
枸杞 适量
米饭 四人份
适量

菠萝炒饭的做法  

  1. 除玉米、葡萄干、枸杞子外的配料全都切成小块!

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 锅中放油,油热后放入香肠和洋葱翻炒片刻!

  3. 洋葱和香肠炒出香味后加入碗豆、玉米、火腿肠,接着加入米饭和少量水继续翻炒,最后加入菠萝、枸杞和葡萄干和盐小炒片刻就可以出锅啦!

    菠萝炒饭的做法 步骤3

小贴士

香肠我是煮熟后切丁的,青豆我也事先入开水焯了下!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-06 10:03:24
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菠萝炒饭的答疑

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