將洗乾淨的馬蘭頭趠熟,用手擠出水分。
將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁
馬蘭頭細細切碎
混合所有丁,加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。
放在小碗中壓緊,倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦!
上传你做的儲先生的涼拌馬蘭頭