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榨菜粒炒蚬肉
榨菜粒炒蚬肉
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栗子厨房
用料
蚬肉
250g
调料（酒、蚝油、盐、糖、鸡精）
少许
榨菜
50g
蒜蓉
少许
葱花
少许
榨菜粒炒蚬肉的做法
热锅，蒜蓉炒香
放蚬肉炒热（蚬肉要过清水，沥干）
洒米酒
接着再下一次油，翻炒，下酒以外的调味料，翻炒
下葱花，榨菜（过清水，沥干），翻炒
放少许麻油，上锅
小贴士
榨菜本身有咸味，调料均少许即可
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该菜谱发布于 2015-04-06 13:07:25
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