草莓麦芬

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用料  

低筋面粉 120g
鸡蛋 1个
细砂糖 40g
玉米油 25g
牛奶 40g
泡打粉 1小勺(1tsp)
新鲜草莓 适量

草莓麦芬的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶、玉米油、细砂糖搅打均匀。(不需要电动打蛋器,手动即可)

    草莓麦芬的做法 步骤1
  2. 取部分草莓切碎成颗粒状,加入搅打好的液体材料中。

  3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入到液体材料中。

  4. 用刮刀将所有材料翻拌均匀,装入模具3/4满

  5. 烤箱上下火180℃,中下层25-30分钟。出炉后用糖粉和草莓装饰即可。

 
该菜谱发布于 2015-04-06 18:22:44
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