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春笋炒五花肉
春笋炒五花肉
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兔子韬
突然就爱上吃笋了。快手，家常
用料
春笋中等大小
2根
五花肉
250g
大蒜叶
2根
春笋炒五花肉的做法
笋切片，五花肉切薄片，大蒜叶切段
锅烧热，放五花肉慢火煸至发黄出油，加入笋翻炒。加盐，淋入小半碗水，加锅盖大火焖
待汤汁快干，加入盐，蒜叶，翻炒一分钟。出锅
小贴士
笋可以用盐水泡过去涩味
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-04-06 18:57:57
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