《枇杷膏》

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春天是枇杷成熟的季节,今天刚好去集市,发现了本土产的枇杷,所以买了几斤回来,刚好亲戚又送了一些,所以想尝试将买来枇杷熬成膏,让宝宝可以慢慢吃。

用料  

枇杷 2000g
白糖 800g

《枇杷膏》的做法  

  1. 选用新鲜枇杷

    《枇杷膏》的做法 步骤1
  2. 清洗干净后,去掉头尾,晾干。

    《枇杷膏》的做法 步骤2
  3. 剥掉枇杷籽

    《枇杷膏》的做法 步骤3
  4. 覆盖上一层厚厚的白糖,淹制1小时左右。

    《枇杷膏》的做法 步骤4
  5. 控制好火候,熬到汁干,差不多2小时左右。

    《枇杷膏》的做法 步骤5
  6. 枇杷膏完成。

    《枇杷膏》的做法 步骤6
  7. 等晾后,装瓶。

    《枇杷膏》的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-04-06 19:50:03
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