浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋

Name: 浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋
Ingredients: 一只鸡蛋; 2g抹茶粉; 200g牛奶; 适量糖

7.3 综合评分

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岱越

淡淡的抹茶奶香，适合不太热不太冷的早晨。

用料

鸡蛋	一只
抹茶粉	2g
牛奶	200g
糖	适量

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的做法

鸡蛋打散静置。
加温牛奶，混合抹茶粉，放凉。
鸡蛋与牛奶抹茶混合，按口味加糖。
上蒸笼或盖保鲜膜中火蒸20分钟。
配点芝麻酱坚果酱最好啦！

小贴士

爱吃抹茶的人不加糖其实也可以的，我就没加糖，配水果吃温温的正好。

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该菜谱发布于 2015-04-07 08:45:46

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