蒜泥猪心

Name: 蒜泥猪心
Ingredients: 半根葱白大葱; 两片生姜; 1、2个大料; 适量料酒; 两勺生抽; 3、4瓣拍一下大蒜; 少许盐

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最爱吃的菜之一，东北口味，喜欢煮熟了之后沾蒜酱吃。

用料

锅里放入清水和所有调料，猪心切两半（切开易熟）放入锅里，煮大约半小时，用筷子戳，一戳就透且不出血水，就可以出锅切片装盘啦。另备一碗蒜酱（蒜泥加酱油）沾着吃，简单又美味！

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该菜谱发布于 2015-04-07 09:00:35

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