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薄荷羊肉
薄荷羊肉
3
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阿修罗老巫婆
除了做
甜品
,薄荷做菜也是很好哒。第一次吃到这个菜是在西北餐馆里,羊肉浓郁、薄荷清新,非常独特的口感。春天里薄荷萌发咯,掐几头炒菜来。
用料
羊肉卷
250g
薄荷
100g
京葱
一截
大蒜
3颗
干辣椒
一小撮
孜然
一小撮
生抽
少许
料酒
少许
薄荷羊肉的做法
准备食材
大蒜、干辣椒、京葱在锅内加油煸至微微焦黄
放入羊肉翻炒变色。
淋生抽调味、撒孜然、淋料酒翻炒。最后放薄荷直到薄荷皱缩。
立刻出锅。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的薄荷羊肉
被大家加入到以下菜单
香料香椰香蛋奶香
装逼周末
爱的晚餐
小牛哞哞 小羊咩咩
无肉不欢
随便看看
盐烤大闸蟹
鲍汁鹌鹑蛋
炖土豆
西芹胡萝卜
仙草奶茶
豆腐饼
木耳炒鸡蛋
八角
淡牛奶
意式通心粉
该菜谱发布于 2015-04-07 11:14:09
454 收藏
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薄荷羊肉的答疑
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