黄妈小私厨
四色花式雪媚娘（改良版）
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
网上红爆的雪媚娘，让人也想试试制作的过程。皮料面团我采用了君之的冰皮配方，馅料学习了下厨房的配方，第一次尝试兴趣很大。最后又学习和果子的造型，横空出世了我的四色花式雪媚娘！
用料
| 皮料 | |
| 糯米粉 | 90g |
| 小麦淀粉（澄粉） | 40g |
| 粘米粉 | 70g |
| 银桥纯牛奶 | 370g |
| 糖粉 | 60g |
| 玉米油 | 4oml |
| 可可粉，抹茶粉，食用红色素 | 适量 |
| 馅料 | |
| 动物淡奶油 | 220g |
| 糖粉 | 30g |
| 奥利奥饼干 | 6片 |
| 草莓 | 10-20个 |
| 黄桃 | 2片 |
| 苹果 | 半个 |
四色花式雪媚娘（改良版）的做法
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皮料所需材料
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将糯米粉，澄粉，粘米粉，牛奶，糖粉，玉米油混合后，搅拌均匀顺滑，静至30分钟，再上笼蒸！
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蒸熟的皮料。
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趁热搅拌后放凉。
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放凉后揉成光滑的皮料面团。
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将皮料面团分成4等份，其中三份分别加入适量抹茶粉、可可粉、红色食用色素，揉成彩色面团备用。
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馅料材料。
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打发动物淡奶油，分两次加入糖粉。
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开始包雪媚娘
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白色雪媚娘馅料。
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粉色雪媚娘馅料。
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可可雪媚娘馅料。
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抹茶雪媚娘馅料。
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成品
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剩余的面团和馅料做成小团子。
小贴士
下次做一定用糯米粉、栗子粉（玉米淀粉）、黄油的配方试试，应该更软糯些！
