土豆刨皮洗净切片，胡萝卜切片，半个青椒切圈，青蒜梗切丁
起油锅，放适量油，加入胡萝卜片翻炒，再加土豆片翻炒下，放青蒜丁。
加差不多没过食材的水，把土豆片基本煮熟，然后加入咖喱块，化开收汁，再加适量盐和青椒圈出锅装盘。
开吃，还可以拌饭，味道不错哦！
上传你做的超级简单版咖喱土豆片
快乐瑞妈
