卤猪蹄

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卤料制作(三奈,八角,花椒,香叶等)

用料  

猪蹄 3只(砍成大块)
卤料 适量(卤料制作(三奈,八角,花椒,香叶等)

卤猪蹄的做法  

  1. 将猪猪蹄砍成大块,锅上烧开水,放入猪蹄过水汆,把血水煮出,洗净泡沫。

  2. 把卤料煮开,如有老卤料更好,一起煮开,放入汆过水的猪蹄。

  3. 慢慢煮个二个半小时,就卤

    卤猪蹄的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-04-07 21:01:53
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