Icy芊芊
#Icy菜谱#简单健康的排骨玉米山药炖汤
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人做过这道菜
不想下油锅，不想搞的很复杂，想简单，想清淡，想健康的来做一道菜，可以尝试一下这美味又简单的排骨汤吧。
用料
#Icy菜谱#简单健康的排骨玉米山药炖汤的做法
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先把排骨洗一下在水里泡十五分钟-半小时，把血水洗干净。
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在锅里加好水，将排骨放入水里，加上切好的生姜一起煮，等沸腾。
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在等沸腾时间，将玉米切小段，将山药去皮切小段，小葱切好放在一边。
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水沸腾后加入玉米，开小火煮1-1.5小时
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加入盐和山药继续煮15分钟，（太早放盐会让排骨不宜嫩）关火撒小葱闷一会儿。
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闷一会儿的过程中，准备一个小碗里面倒入酱油，麻油，醋和其他喜欢的调料，蘸山药和排骨一起吃很美味。这样避免了汤太咸的问题，可以淡淡的喝汤，浓浓的吃排骨啦！
小贴士
排骨建议挑选新鲜并且骨头的比较易嫩。
沸腾过程有泡沫可以撇掉
沸腾过程有泡沫可以撇掉
