零食 自制枇杷罐头

把瓶子洗干净，用开水烫一遍

取出待用

重新烧一些冰糖水，待用

烧一锅开水加盐放凉，备用。

枇杷洗净，待用。

用汤匙柄去皮

中间切开

把枇杷子去干净，分成两半

把处理好的果肉，放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。（这样果肉才不会黑）

把盐白开泡过的果肉，分别装到罐头瓶里。

把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。

锅里加水，盖上盖子，大火蒸煮。

蒸到瓶内烧开，冒小泡时，关火，把罐头瓶的盖子旋上。

把罐头瓶取出，用布垫着拧紧。

放上一天，待枇杷沉到瓶底，枇杷罐头就做好了。 （谢谢天翼妈的全程指导。）